Planiranim događanjem želimo prezentirati tradiciju izrade slatke zimnice. Pekmez od šljiva tradicionalno se peče na ovim prostorima i varijacije u receptima su mnogobrojne i zanimljive. Želimo prezentirati recepte po kojima su naše bake pretvarale šljive u slatke delicije. Zainteresirani će moći kušati različite pekmeze i ako žele, dobiti recept za izradu.
Dugoročni nam je cilj objediniti ove recepte s receptima naših baka koje smo prikupljali u projektu Dani baštine i turizma za mlade.