Mjesto
Radionica izrade tradicionalne ratarničke pite od jabuka i sira
Požega
Naziv događanja:
Radionica izrade tradicionalne ratarničke pite od jabuka i sira
Datum i vrijeme događanja:
18.04.2023
10,00 sati
Prostor odvijanja događanja:
Poljoprivredno-prehrambena škola, Požega
Ratarnička 3
Požega
Opis događanja:
Na radionici će se sudionici upoznati s postupkom pripreme tradicionalne pite od jabuka i sira.
Sudjelovat će u izradi tijesta za pitu i pripremi sirovina (vaganje, redoslijed dodavanja sirovina u posudu mjesilice), zatim u oblikovanju kora za pitu (rastanjivanju tijesta i nadjeva u lim za pečenje s papirom, bockanju i pečenju.
Na kraju radionice sudionici će degustirati prethodno napravljene i pečene ratarničke pite od jabuka rađene po tradicionalnoj recepturi.
Sudjelovat će u izradi tijesta za pitu i pripremi sirovina (vaganje, redoslijed dodavanja sirovina u posudu mjesilice), zatim u oblikovanju kora za pitu (rastanjivanju tijesta i nadjeva u lim za pečenje s papirom, bockanju i pečenju.
Na kraju radionice sudionici će degustirati prethodno napravljene i pečene ratarničke pite od jabuka rađene po tradicionalnoj recepturi.
Organizator događanja:
Poljoprivredno-prehrambena škola, Požega
Kontakt za sve informacije oko događanja:
ured@ss-poljoprivrednoprehrambena-pozega.skole.hr
034274324